Project of the college cafe

На базе информационной лаборатории профессионального иностранного языка 13 апреля прошла защита исследовательского проекта “Café of my dream”. Подготовка и защита проекта проходила под руководством преподавателя английского языка Т.В. Яицковой.

Студенты АГПК по специальностям «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров», «Технология продукции общественного питания», «Экономика и бухгалтерский учёт», «Организация обслуживания в общественном питании» провели ряд маркетинговых исследований на тему "Как мы представляем нашу столовую".

Проанализировав полученные результаты, студенты пришли к выводу, уютное и комфортабельное кафе – отличный вариант организации пункта студенческого общепита. Учитывая данные пожелания, команда исследователей всерьёз задумалась о дизайне будущего кафе, блюдах которые будут там подаваться, и, конечно, же о продуктах из которых и будут приготовлены эти блюда.

Ознакомиться с вариантом сafé of my dream можно по ссылке.